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1、專業(yè)能力：公司擁有多年從事中學小學等學校餐飲經(jīng)營、管理的實踐經(jīng)歷，具有豐富的管理經(jīng)驗，熟悉學校內(nèi)部的經(jīng)營對象要求、人文環(huán)境、就餐心理及大眾與個性需求具備了管理經(jīng)營好一個校園餐廳的基本素質(zhì)要求。服務于安徽九子山公學、安徽青華公學、池州市千秋學校、池州市第六中學、貴池區(qū)墩上中學。每日承接16000余人次的供餐服務和近百家食堂的食材及餐飲工器具的配送業(yè)務；公司現(xiàn)有員工262人，其中：技術人員102人，中專以上學歷106人。
2、管理體系：公司擁有一套成熟的管理體系，能為餐廳有效運營提供制度支持。經(jīng)過多年的實踐探索，公司有了明確的經(jīng)營理念、規(guī)范的管理制度、科學的經(jīng)營機制、高效的后廚運作，成為經(jīng)營校園餐廳的有力技術支撐。先后獲得6項管理體系認證：HACCP管理體系認證；ISO22000食品安全體系認證；ISO9001 質(zhì)量管理體系認證；ISO14001 環(huán)境體系認證；ISO45001職業(yè)健康體系認證；餐廳餐飲服務(5A)體系認證。
?3、團隊專業(yè)：公司擁有一支完備的專業(yè)人才隊伍，應有盡有。有從事校園餐廳經(jīng)營管理的各方面人才，從經(jīng)理人到各專業(yè)人員、從前廳服務到后廚管理、從采購儲運到財務核算等有充足的人才保證。為每個服務的食堂配備專業(yè)的團隊，各專業(yè)人員都通過專業(yè)培訓，獲得專業(yè)資質(zhì)。
??4、基礎過硬：擁有強大的物質(zhì)力量基礎。公司現(xiàn)下設安徽鄉(xiāng)下菜配送有限公司、安徽吉康餐飲管理有限責任公司、池州鐘興餐飲管理有限責任公司、池州鐘順餐飲管理有限責任公司等多個全資子公司。自身有多個蔬菜、養(yǎng)殖基地，有豐富的蔬菜供應;有現(xiàn)成的物流運輸系統(tǒng)，有便利的運輸工具;有可靠的、保證質(zhì)量的各類物品供應貨源。
地址：池州市青陽縣蓉城鎮(zhèn)上東物流商貿(mào)城4A幢102、202
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